Tangerang, Indonesia — September 2026 — PT Rho Sigma Trijaya (RST) menerima kunjungan customer di workshop untuk melakukan uji coba Ribbon Mixer yang akan digunakan dalam proses produksi tempe. Uji coba ini dilakukan untuk melihat bagaimana penggunaan mesin mixing dapat membantu meningkatkan efisiensi proses yang sebelumnya masih dilakukan secara manual.

Dari Proses Mixing Manual Menuju Proses yang Lebih Efisien

Sejak memulai usahanya, customer melakukan proses mixing secara manual. Seiring dengan meningkatnya kapasitas produksi, proses tersebut membutuhkan beberapa operator untuk menangani batch dalam jumlah lebih besar sekaligus menjaga hasil mixing tetap konsisten.

Customer kemudian datang ke RST untuk mencari solusi yang dapat membantu:

• Mengurangi pekerjaan manual

• Meningkatkan konsistensi hasil mixing

• Memproses batch dengan lebih efisien

• Mengurangi ketergantungan terhadap tenaga manual

• Menciptakan proses produksi yang lebih konsisten dan mudah dikembangkan

Untuk mendapatkan gambaran yang lebih nyata, RST melakukan trial menggunakan produk aktual milik customer.

Uji Coba Ribbon Mixer untuk Batch ±30 kg

Pada trial kali ini, Ribbon Mixer diuji dengan batch produk sekitar 30 kg.

Berdasarkan hasil pengamatan selama trial, proses mixing mencapai kondisi yang dibutuhkan dalam waktu sekitar 1 menit, dan produk kemudian dapat dilanjutkan ke proses berikutnya.

Waktu mixing aktual dapat berbeda tergantung pada karakteristik produk, kadar air, density, ukuran batch, kondisi pengisian, kecepatan mixing, serta tingkat homogenitas yang dibutuhkan.

Karena itu, product trial menjadi salah satu tahapan penting dalam menentukan konfigurasi mixer yang sesuai.

Mengapa Product Trial Penting?

Setiap produk memiliki karakteristik yang berbeda ketika diproses menggunakan mixer.

Beberapa faktor yang dapat memengaruhi performa mixing antara lain:

• Density produk

• Kadar air

• Ukuran partikel

• Konsistensi material

• Batch size

• Tujuan mixing

• Tingkat homogenitas yang dibutuhkan

• Kecepatan mixing

Dengan melakukan trial menggunakan produk aktual, customer dapat memperoleh gambaran mengenai performa mesin sebelum menentukan equipment untuk kebutuhan produksi.

Bagi tim engineering RST, trial juga memberikan kesempatan untuk memahami karakteristik produk dan kebutuhan proses secara lebih detail.

Mendukung Pertumbuhan Industri Makanan

Bagi bisnis makanan yang sedang berkembang, peningkatan kapasitas produksi tidak selalu harus dilakukan dengan menambah jumlah operator.

Salah satu pendekatan yang dapat dilakukan adalah meningkatkan efisiensi proses produksi melalui penggunaan equipment yang tepat.

Industrial mixer dapat membantu mengubah proses yang sebelumnya sangat bergantung pada tenaga manual menjadi proses yang lebih konsisten, terukur, dan mudah dikembangkan.

Untuk produk tradisional seperti tempe, tujuan penggunaan mesin bukan untuk mengubah karakter produk, tetapi untuk membantu meningkatkan efisiensi proses produksi dengan tetap mempertahankan karakteristik produk yang dibutuhkan.

Aplikasi Ribbon Mixer untuk Industri Food Processing

Ribbon Mixer banyak digunakan untuk proses mixing berbagai material seperti:

• Material kering

• Semi-dry material

• Powder

• Granule

• Bahan dengan kadar air tertentu

• Food ingredients

Konfigurasi Ribbon Mixer dapat disesuaikan dengan kebutuhan aplikasi, termasuk:

• Kapasitas batch

• Karakteristik produk

• Material yang bersentuhan dengan produk

• Kecepatan mixing

• Motor dan gearbox

• Konfigurasi ribbon

• Sistem discharge

• Hygienic requirements

• Cleaning requirements

Untuk aplikasi food processing, penggunaan konstruksi stainless steel dan desain yang sesuai dengan kebutuhan hygienic dapat dipertimbangkan.

Dari Trial Menuju Production Equipment

Uji coba Ribbon Mixer untuk proses produksi tempe ini menunjukkan pentingnya memahami produk dan proses aktual sebelum menentukan spesifikasi equipment.

Pemilihan mixer sebaiknya mempertimbangkan:

Karakteristik produk → Batch Size → Mixing Objective → Mixing Time → Target Produksi

Dengan pendekatan tersebut, equipment dapat dirancang tidak hanya berdasarkan kapasitas tangki, tetapi juga berdasarkan kebutuhan proses yang sebenarnya.

Di RST, proses pengembangan equipment dapat dimulai dari diskusi kebutuhan customer, pemahaman karakteristik produk, product trial, pemilihan mixer, engineering design, fabrication, hingga testing.

Membutuhkan Solusi Mixing untuk Produksi Anda?

Jika proses produksi Anda masih mengandalkan mixing secara manual dan kapasitas produksi mulai meningkat, Ribbon Mixer trial dapat menjadi salah satu langkah untuk mengevaluasi kemungkinan penggunaan mechanical mixing.

PT Rho Sigma Trijaya menyediakan custom industrial mixing equipment untuk berbagai industri, termasuk food, chemical, paint, adhesive, building material, agrochemical, dan aplikasi manufaktur lainnya.

Memiliki produk yang membutuhkan solusi mixing?

Diskusikan karakteristik produk, kapasitas batch, kebutuhan mixing, dan target produksi Anda dengan tim engineering RST.